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Kräuterwissen & Heilpflanzenkunde
Kräuterwissen & Heilpflanzenkunde gibt Einblicke in die Welt der Pflanzen, Heilkräuter, Wildkräuter und Bergkräuter. Behandelt werden ihre Besonderheiten, ihre Zubereitungs- und Anwendungsmöglichkeiten sowie ihre Verwendung im Rahmen traditioneller Heilsysteme wie der TEM (Traditionelle Europäische Medizin).


Bitterstoffe Wirkung: Warum Bitterkräuter Verdauung und Stoffwechsel stärken
Wermut im NATURSCHATZ Kräutergarten
Simone Matouch
28. März1 Min. Lesezeit


TEM - Traditionelle Europäische Medizin
Von den Besten lernen - Humoralmedizin vom Feinsten Absolut spannendes Ausbildungswochenende der TEM Akademie in Windischgarsten. Zum Thema „Von der Diagnose zur Therapie“ referierte Arnold Mayer , einer der bedeutendsten Humoralmediziner seiner Zeit. Zwei ganze Tage voller Wissen und Erkenntnisse. Zum Einstieg gab es eine Reflexion darüber, was Naturheilkunde ursprünglich bedeutete . Der Begriff Naturheilkunde wird heute immer breiter und unschärfer verwendet. Dadurch ver
Simone Matouch
16. März1 Min. Lesezeit


Frühlingszeit | Gemmozeit
Knospenkraft statt Winterstarre 2008 hörte ich zum ersten Mal von der Gemmotherapie – und von der besonderen Kraft der Knospen. Ich absolvierte damals einen einjährigen Ausbildungszyklus zur Heilpflanzenkunde bei Miriam Wiegele – einer Grand Dame der österreichischen Heilpflanzenkunde († 2022) – im BACOPA-Bildungszentrum für Gesundheit. Ich habe meine Mitschrift von damals noch einmal hervorgeholt. Unter vielen anderen Dingen ist mir besonders in Erinnerung geblieben: Miriam
Simone Matouch
10. März1 Min. Lesezeit


Das erste wilde Grün
.. kaum erblüht, schon auf meinem Teller Natürlich kenne ich die gesundheitlichen Vorzüge, Inhaltsstoffe und Wirkungen des Gänseblümchens. Aber dass es so hübsch anzusehen ist – draußen in meinem Garten und später auf meinem Teller – das ist noch einmal das gewisse Extra. Das Gänseblümchen gehört zu den Pflanzen, die uns oft ganz selbstverständlich begegnen. Es wächst auf Wiesen, an Wegrändern, zwischen Pflastersteinen – eine Lebenskünstlerin, die meisterhaft versteht, die Gu
Simone Matouch
8. März1 Min. Lesezeit


Mitglied im TEM Fachverein
“Altes Wissen miteinander neu gelebt“ Der TEM Fachverein versteht sich als Netzwerk rund um die Traditionelle Europäische Medizin (TEM) . Der Verein bietet Informationen, Austausch und Veranstaltungen rund um die TEM und stellt eine Plattform bereit, über die Interessierte und Praktizierende miteinander in Verbindung treten können. Ein zentrales Anliegen des Vereins ist es, einen Beitrag zur Erhaltung unseres kulturellen Erbes zu leisten. Durch Aufklärungsarbeit und zugängl
Simone Matouch
28. Feb.1 Min. Lesezeit


Bitter aus Leidenschaft - Bitterkräuter entdecken
Bitterkräuter öffnen eine Welt voller Geschmack und Klarheit – von Aperitif bis Digestif. Die neue Veranstaltung ‚Bitter aus Leidenschaft‘ lädt ein, Bitterpflanzen zu entdecken und handgemachte Kostproben aus der NATURSCHATZ*Kräutermanufaktur zu verkosten, darunter die WERTINI-Kollektion. Weitere Informationen folgen bald.
Simone Matouch
26. Feb.1 Min. Lesezeit
In diesem Blog teile ich mein Wissen, meine Begeisterung und meine Arbeit mit Kräutern, Heilpflanzen und traditioneller Heilpflanzenkunde im Lesachtal. Praktische Anwendungen, Erfahrungen und Einblicke in die Welt der Kräuter – von der Heilpflanze bis zur Verarbeitung in meiner Kräuter- und Kerzenmanufaktur. Zubereitungen, die Genuss und Heilpflanzenwissen verbinden.
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